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Sabrosas tentaciones de la costa oeste

Mexicano

             hambriento y feliz en mexico

Nuestra primera parada es México, y estamos en busca de sabrosas tentaciones. Visitamos un auténtico restaurante mexicano para disfrutar de una deliciosa especialidad del sur de la frontera. Mexicano autentico Arrachera de Ternera Guacamole es la cena perfecta después de un día de exploración. La carne arrachera es una sabrosa especialidad mexicana hecha con bistec de flanco. El filete de falda proviene del diafragma de la vaca. Esta carne es bastante espesa y puede ser un poco más dura que otros cortes, si no se prepara correctamente. Tiene un sabor muy fuerte y es bastante jugosa. El secreto de una deliciosa arrachera está en el adobo.

La arrachera de res nunca se sirve sola en el plato. Se servirá siempre con una o varias guarniciones. Un favorito y quizás el más común es el guacamole. También se sirve con cebolletas asadas, nopal asado, ensalada mixta, quesadillas, frijoles refritos, arroz a la mexicana o chiles combatidos. A menudo, las cebollas y los chiles se mezclan con la carne y el guacamole se sirve a un lado.

En todo México, la arrachera de res es una de las favoritas para asar a la parrilla cuando se reúne con familiares y amigos. En su próximo viaje a México, asegúrese de probar una auténtica y suntuosa arrachera de res. ¡Es delicioso! Será uno de los aspectos más destacados de cualquier viaje, al sur de la frontera.

Tortas de cangrejo

            Pasteles De Cangrejo En La Playa

Viajando hacia el norte, nos encontramos en las playas del sur de California. Casi todas las chozas de pescado tienen las más tentadoras Pasteles de cangrejo. Algunos incluso sirven pasteles de cangrejo kosher hechos de cangrejo artificial. Estos deliciosos Cakes están elaborados a base de pescado fresco y certificado Kosher. Si no comes nada más de las chozas de pescado, debes probar los pasteles de cangrejo. Una vez que hayas probado los pasteles de cangrejo querrás seguir regresando por más. Los pasteles de cangrejo de San Diego son prácticamente los más famosos del mundo. San Diego es conocido por su cangrejo. Estos fabulosos Crab Cakes están más que a la altura de toda su publicidad. son un internacional favorito. son frescos ¡Estas sabrosas tentaciones son deliciosas!

tesoros del mar

                   Erizo de mar de San Diego

Erizos de mar generalmente se sirven frescos y crudos en la cáscara. ¡Están recién capturados y aún se mueven! Saben casi como un flan de mantequilla. Lo más importante es que son extremadamente frescos. Visualmente, este hermoso erizo de mar puede parecer un poco abrumador para un novato. Vale la pena el esfuerzo de probar esta delicia de San Diego. El sabor es diferente a cualquier otra cosa que hayas probado. Es de nuez, mantecoso y salado, todo a la vez. Los buceadores salen cada mañana a buscar los mejores erizos de mar. La gente viene de todas partes del mundo para comer el erizo de mar cuando está en temporada.

ostras

           Ostras En Media Concha

Ya sea que esté en una choza de pescado en la playa, en el Pescadería, o en un Mercado Agrícola, Las ostras son un manjar favorito de la Costa Oeste. Desde las playas del sur de California hasta Canadá, las ostras son un tesoro de mariscos. A menudo se sirven crudos y para los novatos parecen un poco viscosos, pero saben deliciosos. Si está buscando comida fresca del mar del Pacífico, las ostras están a la cabeza de la fila.

Con mucho, las ostras crudas que se sirven en media concha son las mejores de todas las estrellas. Pero las ostras se sirven de diferentes maneras. La sopa de ostras es otra estrella del menú, especialmente en el Noroeste. se puede llamar Estofado de ostras u Oyster Chowder, pero es una delicia en un día frío y ventoso.

Otra forma de disfrutar este fresco tesoro del Pacífico es frito. Las ostras fritas servidas con limón fresco son otra delicia favorita del noroeste del Pacífico. A menudo, esto se combina con ensalada de repollo y pan francés recién horneado. (fotos/poppas-fresh-fish-company-san-diego)

barbacoa

                         tiempo para barbacoa

Barbacoa es un favorito de todos los tiempos en el La costa oeste de EE.UU.. Cualquier razón es lo suficientemente buena para desenterrar la parrilla. Nunca hay un mal momento para asar perritos calientes con diferentes condimentos. Unos los sirven en palito y otros en bollo, pero a todo el mundo le encanta un buen perrito caliente a la plancha. Los días festivos importantes, como el XNUMX de julio, son los favoritos de todos los tiempos para asar hamburguesas y perritos calientes. Por lo general, se sirven con papas fritas, frijoles horneados y ensalada de papas. Cualquier día es un día de parrilladas en la costa oeste de EE. UU.

Camarón a la parrilla

            Camarones A La Parrilla En Monterrey

En la Península de Monterey todo se trata de camarones. Encontrarás camarones fritos, camarones a la plancha y hasta camarones al coco. ¡Les encantan sus camarones en Monterey!

El Primer Restaurante Bubba Gump abierto en Monterey, California. Corría el año 1996, justo después de que saliera la exitosa película titulada “Gump bosque.” El restaurante Bubba Gump lleva el nombre de los personajes de la película Bubba y Forrest. En la película, Bubba deseaba ingresar al negocio de la pesca de camarones. Forrest llevó a cabo su sueño después de la muerte de Bubba.

El restaurante Bubba Gump es un lugar divertido para almorzar o cenar. ¡Prueba y verás de cuántas maneras diferentes puedes cocinar esta deliciosa tentación!

   La península de Monterrey

A medida que viaja por el norte a Oregón y Washington, el clima ha cambiado. Nueve meses al año pueden traer días frescos y lluviosos y las noches son bastante frescas. Aquí en el Noroeste la necesidad de entrar en calor hace que la sopa de pescado sea la estrella del menú.

Sopa de pescado

          Sopa De Pescado Y Pan De Masa Agria

Cuanto más al norte vayas, más variedades de sopa de pescado aparecerán en el menú. Para cuando llegues Seattle, los verás todos. Algunos de los favoritos son Sopa de almejas, Sopa de salmón, sopa de elote y sopa de patatas. En un día frío y lluvioso del noroeste, nada mejor que un buen tazón de sopa de pescado.

Un destino favorito en Seattle es Mercado de Pikes Place. Dentro del mercado hay mercados de pescado, mercados de agricultores y muchos cafés de sopa. Ya sea que venga al mercado para obtener sus propios ingredientes para su sopa de pescado favorita, o pase por un tazón, le encantarán las casas de sopa de pescado en todo el mercado.

Si usted está buscando termales, no necesita mirar más allá de su propia puerta trasera. Las comunidades costeras del Pacífico le dan la bienvenida para que se una a ellas en un favorito regional. Así que agarra a la familia y dirígete a la playa más cercana. ¡Tu almuerzo te está esperando!

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Esta también es una publicación autorizada en seemit bajo @exploretraveler en:https://steemit.com/treanding/@exploretraveler/exploring-more-of-the-backroads-of-washington

 

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